Il laboratorio artigianale
Il laboratorio Arneo è a Lecce, nel cuore del Salento.
Qui prendono vita i nostri dessert, che fondono la passione per gli ingredienti naturali con il desiderio di trasmettere sapori genuini.
Il laboratorio artigianale
Il laboratorio Arneo è a Lecce, nel cuore
del Salento. Qui prendono vita i nostri dessert, che fondono la passione per gli ingredienti naturali con il desiderio di trasmettere sapori genuini.



Scelte coraggiose per
premiare l’autenticità
Nei nostri dessert riscopri i sapori identitari del Salento, celebrati seguendo le ricette originali e con un’attenzione alle sensibilità gastronomiche.
Il gelato mantiene la sua inconfondibile cremosità senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale e viene poi modellato in maniera artigianale con un lavoro certosino. Attraverso combinazioni creative, trovi risposta al desiderio innato di nuove dolci scoperte.
Scelte coraggiose per premiare l’autenticità
Nei nostri dessert riscopri i sapori identitari del Salento, celebrati seguendo le ricette originali e con un’attenzione alle sensibilità gastronomiche.
Il gelato mantiene la sua inconfondibile cremosità senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale e viene poi modellato in maniera artigianale con un lavoro certosino. Attraverso combinazioni creative, trovi risposta al desiderio innato di nuove dolci scoperte.
La nostra ricetta
della felicità



Dessert
per ogni palato
I nostri dessert sono senza glutine,
senza lattosio e vegan.

Dessert
per ogni palato
I nostri dessert sono senza glutine, senza lattosio e vegan.

Passione
per la tradizione
Nelle nostre ricette ritrovi l’essenza
della gastronomia salentina.

Passione
per la tradizione
Nelle nostre ricette ritrovi l’essenza della gastronomia salentina.

Materie prime
del territorio
Fichi d’india, mandorle, olive celline,
fichi secchi e tanti altri sapori a km 0.

Materie prime
del territorio
Fichi d’india, mandorle, olive celline, fichi secchi e tanti altri sapori a km 0.

Rispetto
per la natura
Solo ingredienti di origine vegetale e processi produttivi sostenibili.

Rispetto
per la natura
Solo ingredienti di origine vegetale e processi produttivi sostenibili.
I dessert Arneo
nel tuo ristorante
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